Lambruschi

“Il Lambrusco è il vino che Dio fece: è un vino aspretto, vispo, ardito e brioso, bravissimo a spazzolare via dallo stomaco l’eccesso dei grassi e dei condimenti… E’ un vino di modesto grado alcolico, sì che se ne può bere a volontà senza timore che i fumi vadano alla testa. Ha un colore sfavillante di rubino e l’ardore delle viole mammole; anzi è la prima virtù che gli assaggiatori cercano nel lambrusco, se ha la viola.”
Paolo Monelli

Oro rosso

 

Vino rosso frizzante, Lambrusco dell’Emilia IGP

 

Oro ancestrale

 

Vino frizzante rosso secco, Reggiano Lambrusco DOC metodo ancestrale

 

Oro nero

 

Bucciamara Vino frizzante rosso secco, Reggiano Lambrusco DOP

 

Sirio

 

Vino frizzante rosso secco, Reggiano Lambrusco frizzante DOP

 

Profondo

 

Vino frizzante rosso secco, Reggiano rosso DOP

 

Deva

 

Vino rosso frizzante, Lambrusco dell’Emilia IGT

 

Amodo

 

Vino frizzante rosso amabile, Reggiano rosso DOP

 

Bollicine

“Il vino fulgido sul palato indugiava inghiottito. Pigiare nel tino grappoli d’uva. Il calore del sole, ecco che cos’é. È come una carezza segreta che mi risveglia ricordi.”
James Joyce

Extra dry

 

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG extra dry

 

Brut demi long

 

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

 

Rifermentato

 

Prosecco, rifermentazione in bottiglia

 

Cuvée

 

Spumante Cuvée Extra dry

 

Euphoria

 

Vino Spumante Brut

 

Euphoria rosé

 

Vino Spumante Brut Rosé